用珍选捞汁调制的凉拌调料汁，淋在黄瓜片包裹的去皮五花肉，是夏季餐桌上的首选，下饭又爽口。

By 无所为W

用料

• 五花肉 100g
• 黄瓜 一根
• 珍选捞汁 适量
• 姜蒜泥 适量
• 蚝油，老抽，生抽 少许
• 葱花，韭菜花 适量
• 鸡精，白糖，醋 少许
• 油辣子，麻油，花椒油 适量

做法步骤

1、五花肉去皮煮半小时并切片备用，黄瓜刨成片备用，姜蒜泥，韭菜花和葱花备用。

2、黄瓜片包五花肉，成卷摆一圈，剩下的黄瓜片打底装饰成格子状，按上述的调料兑成调料汁，再倒上珍选捞汁搅拌均匀。

3、把兑好的调料计淋上就0K，这道菜的关键词是，爽口，下饭，不腻，好吃到不停筷。

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