导语：大蒜属于视线，如今餐桌菜肴当中非常常见的一抹身影，不仅可以生吃，也可以用于调味，而大蒜的特殊功效非常多，这也使大蒜成为了《时代周刊》“十大最佳营养食品之一”。
很多中老年人总是关注大蒜的某一些特殊功效，比如很多老人常说把大蒜切成两半，没事的时候在眉毛上擦几下，就能够得到意想不到的收获。
那么大蒜到底能够给我们的身体健康带来什么样的养生功效呢？为了可以更好的养生，大家可以了解一下。
01
大蒜的营养成分
大蒜当中具备着多种对身体有益的成分，比如维生素B1、维生素B2、蛋白质、胡萝卜素、糖分、粗纤维、维生素C、铁元素、钙元素、磷元素等微量元素。
适当的吃一些大蒜，能够达到非常好的养生作用，而根据现代药理研究显示大蒜当中的主要成分为皂苷、含硫有机化合物。
其中的皂苷为主要发挥作用的相关成分，可以达到提高免疫力、杀菌、消炎等方面的作用。
02
常吃大蒜的好处
降血脂
大蒜对于清洁血管有着非常良好的作用，其中的某一些活性成分在进入到我们的身体里以后，能够对血脂和身体里的胆固醇达到良好的控制作用。
如果是平时经常吃大蒜的话，不仅可以很好的降低身体里的胆固醇水平，还能够很好的避免动脉斑块堆积，有助于预防血栓，进而达到降脂、降胆固醇的作用。
促进食欲
适当的吃一些大蒜，可以很好的刺激食欲，由于大蒜当中含有丰富的大蒜素，此类物质可以增强食欲，减缓食欲不振以及食欲下降等方面的困扰。
如果在最近一段时间当中，不太想吃饭的话，此时适当的吃一些大蒜，可以给我们的身体补充营养和能量，也能够达到健胃消食的效果，有助于提高食欲，维持个人的身体健康。
杀菌消炎
大蒜是一种天然的植物抗菌素，其中含有非常多的大蒜辣素，进入到我们的身体里以后，可以快速进入到血液里。
加速全身的血液流动，进而能够达到杀菌消炎的效果，对于预防消化道感染以及呼吸道感染等问题都有着非常好的辅助治疗作用。
提高免疫力
大蒜当中含有丰富的含硫化合物，比如大蒜素，大蒜之所以拥有强大的刺鼻味道，也正是由于这种成分。
其实大蒜还可以很好的提高我们的免疫力和抵抗力，使身体形成一道防护屏障，让身体能够很好的抵御病菌和细菌，同时还可以提高新陈代谢效率，帮助减肥瘦身。
03
大蒜在眉毛上擦两下，或能帮我们解决这几个问题，你不妨也试一试
【促进眉毛生长】
大家都特别希望自己可以拥有洁白无瑕的皮肤，大家总说“一白遮三丑”，所以许多女性会去购买一些昂贵的化妆品，或者是频繁进出美容院来保养自己的肌肤。
还有一些女性朋友，为了可以更好的提高形象和颜值，为了方便就会直接去纹眉，这样可以减少每天画眉毛的时间。
虽说纹眉能够节约一定的时间，但是经常纹眉的话，也会容易对皮肤和身体带来影响，并且随着时间的不断推移，眉毛上的颜色也会慢慢褪去，这也就会使金钱大量花费。
其实在某一些情况下，很多“天然的护肤品”就存在于身边，比如大蒜这种“天然护肤品”。
把大蒜切片，然后涂抹在眉毛上就可以，很好的刺激眉毛部位的毛发生长，有助于改善眉毛稀疏的现象出现。
由于大蒜当中含有丰富的姜辣素、姜烯油，这些辛辣物质可以很好的促进皮肤局部的血液循环，并且可以增强皮肤的新陈代谢效率。使用一段时间之后，大家就会发现眉毛会变得浓郁又黑。
【解决眉毛瘙痒】
除此之外，如果你的眉毛出现了细菌感染的现象，用大蒜擦拭并能够达到良好的杀菌消炎，效果可以很好的解决，眉毛处有着瘙痒的问题。
当然了，在这里也要提醒大家一点，大家利用大蒜擦拭眉毛时，一定要注意安全。
新鲜的大蒜汁液是比较丰富的，千万不要让大蒜汁流到眼睛里，要做好相关的防护措施。
04
大蒜的最佳吃法，应该怎么吃？
有一些人平时特别爱生吃大蒜，认为生吃大蒜能够更好的保留大蒜当中的营养成分。
而有一些人则认为熟吃大蒜会更好，这样不仅可以减少刺激，而且味道还会更香。
那么大蒜的最佳吃法到底是什么样的呢？
中国营养学会注册营养师吴佳表示，大蒜最好的吃法，那就是捣成蒜泥之后放置15分钟使其中的蒜氨酸，充分氧化成为大蒜素再进行食用。
05
这3种人坚决不能碰大蒜
大蒜虽然属于是非常好的一种食物，但并不适合所有人，比如以下这几种人群就不太适合去吃大蒜了：
●肝病患者
绝大多数肝病患者会存在着恶心、呕吐、腹痛等身体不适，大蒜是一种刺激性食物，进入到身体里会容易加重肝病患者的消化道不良反应。
并且大蒜当中的某一些成分会对血液当中的红细胞有所影响，而这种问题也不利于肝病患者的病情恢复。
● 眼疾者
长期大量的去吃大蒜会容易影响眼部健康，不仅会容易带来视力模糊的问题，也会容易带来眼部疾病。
特别是对于一些本身就有眼部疾病的患者而言，吃大蒜的话更是会容易促进眼部病情的发展。
● 非细菌性腹泻患者
对于肺炎或者是非细菌性肠炎等问题所带来的腹泻症状，此时也不建议大家去吃大蒜。
这是由于此类患者的肠道当中绝大多数都存在着炎症问题，吃大蒜的话会容易刺激肠道，并且会容易加重粘膜水肿以及充血，这会容易使个人的病情进一步恶化。
