低脂、高蛋白红烧豆腐三明治

豆腐富含丰富的植物蛋白，是一种广泛食材，在减脂期间做这样一道菜可以让你吃到美味又健康的高蛋白食物。减脂的同学一定要注意食用的量哦

By 雨丝姐姐

用料豆腐 1块香菇 3朵鸡胸肉 100克海苔 少许香葱 少许姜末 少许玉米淀粉 少许酱油 蚝油 白糖 盐 做法步骤

1、所需食材

2、豆腐切块用厨房纸吸干水份，撒上薄薄一层玉米淀粉

3、鸡胸肉、香菇、生姜、香葱白切成末加入酱油、料酒混合拌匀备用

4、将鸡胸肉末压成与豆腐大小的形状进行组合，用海苔捆绑好

5、平底锅热油放入豆腐三明治小火慢煎，这时候用酱油、水、耗油、白糖调一个料汁

6、豆腐三明治煎至两面金黄放入大蒜末，放入料汁，闷5分钟直至鸡肉熟透。如果你愿意这时候还可以放些青红辣椒在增加一些味道

7、6、最后装盘，配上之前切好的葱丝即可，请尽情享用美食吧，谢谢您的观看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！