东古添丁甜醋是东古的一款特色醋,采用精选大米再结合传统工艺酿造而成。色泽鲜亮,醋香浓郁。用它做了一盘凉拌土豆丝,清爽美味又开胃,特殊时期多吃醋也可以杀菌。
By 辰辰妈dg
用料土豆 1个香菜 3根胡萝卜 1段东古添丁甜醋 15g东古淡盐一品鲜特级酿造酱油 5g香油 10g盐 2g做法步骤
1、备好食材
2、土豆擦丝后放入凉水捞一下去除淀粉
3、炒锅烧开水放入土豆丝汆水
4、土豆丝捞出过凉水控水备用
5、碗内加入土豆丝、东古添丁甜醋
6、东古淡盐一品鲜特级酿造鲜酱油
7、加入盐、香油、香菜搅匀
8、装盘,开饭啦
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