看起来就有食欲
By 激动的酸奶很火热
用料五花肉 750g鹌鹑蛋 30个八角 2粒料酒 20克冰糖 60克生抽 80克热水 适量食用油 适量姜 5片干辣椒 5个做法步骤
1、第一步把五花肉洗干净,切成小块
2、第二步把鹌鹑蛋煮熟剥皮放在碗中
3、第三步把油烧开,把葱姜干辣椒放在锅里
4、第四步把五花肉边炒出多余的油五花肉变黄为止
5、第五步加上鹌鹑蛋一起翻炒
6、第六步加开水大火炖十分钟左右
7、第七步开小火收汁出锅
8、第八步撒上一点葱花丝点缀
小贴士
肉块稍微大一些,先用开水抄一下五花肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!