浓郁丝滑的巧克力慕斯，不用模具，不用烤箱，轻松制作，家里随便找个零食盒子就行，没有盒子用碗也可以。

By o神兜兜o

用料奥利奥饼干碎 50克融化的黄油 20克牛奶 30克淡奶油 160克巧克力 25克吉利丁片 1片糖粉 20克做法步骤

1、奥利奥饼干碎和黄油混合均匀

2、倒入盒子里压实，放入冰箱冷藏备用

3、牛奶和60克淡奶油加入锅中小火加热

4、倒入巧克力融化

5、搅拌均匀

6、加入泡软的吉利丁片融化搅拌均匀

7、100克淡奶油分次加入糖粉打发至浓稠状态

8、倒入巧克力液中拌匀

9、倒入盒子里

10、震出气泡放入冰箱冷藏凝固

11、成品

12、成品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！