即食麦片不要再直接吃了，稍微加工一下，秒变巨好吃的小零食，既营养又健康，吃一口就让你根本停不下来！

By 四毛家的小窝    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 干性食材：
• 美国开心果 15g
• 即食麦片 100克
• 花生碎 50克
• 可可百利脆片 10克
• 耐烤巧克力豆 20克
• 无糖纯可可粉 10克
• 湿性材料：
• 鸡蛋清 1个
• 椰子油 30克
• 蜂蜜 30克

做法步骤

1、开心果去皮后放入保鲜袋中

2、用擀面杖擀碎

3、开心果碎倒入盆中

4、其余干性食材全部倒入盆中拌匀一下

5、倒入1个鸡蛋清拌匀

6、倒入椰子油和蜂蜜拌匀

7、倒入烤盘中铺平铺匀，烤箱提前预热好，上下火150度热风烤30分钟

8、烤到第15分钟时取出来，翻动一下再铺平铺匀，继续烘烤

9、最后转上下火80度热风烤1小时，每隔15分钟取出来翻动一下，直到烤干烤脆

10、早餐可以搭配酸奶吃

11、夏季可以搭配冰淇淋吃，口感非常丰富

小贴士

1、坚果可以用自己喜欢的任意品种
2、没有椰子油可以用黄油代替，我个人感觉椰子油口感更好
3、烤好的成品常温密封保存即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！