By 牧葵小厨娘
用料枣(干) 11个海参 2只藜麦 半碗冰糖 适量水 适量做法步骤
1、1.大枣清洗干净,温水浸泡半个小时(和田大枣要和普通枣子放一起才有对比)
2、2.海参浸泡两个小时让其软化
3、3.藜麦淘洗干净后浸泡2个小时
4、4.海参切成薄片
5、5.把浸泡好的大枣倒入高压锅,加水,水量以你想吃多少碗为准
6、6.加入切好的海参片
7、7.盖上高压锅盖,大火到发出扑哧声再中火煮10分钟
8、8.10分钟后,放安全阀门打开盖,加入浸泡好的藜麦,不用锁上安全阀门,盖子盖着就可以,大火,煮开后再烧5分钟即可
9、9.加入冰糖,甜度根据自己的喜好
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