普通的饼干吃腻了，想增加点材料锦上添花？杏仁片可以让饼干更香脆，外形也好看又好吃，做起来一点不难哦 ，看起来贵很多的杏仁脆饼干，要不要了解一下！

By 熊猫半糖

用料黄油 100克糖粉 50克淡奶油 30克低筋面粉 200克蛋黄 1个杏仁片 适量做法步骤

1、准备好所需要的材料；

2、软化的黄油100克，加入糖粉50克，打成羽毛状；

3、分次加入淡奶油30克，搅打均匀；

4、筛入低筋面粉200克，用刮刀切拌成团；

5、整理成块，放入饼干模具中整形后冷冻40分钟；

6、切成5mm厚度的方片；

7、刷蛋黄液后撒杏仁片装饰；

8、放入烤箱，175度烤23分钟；

9、烤后放凉密封保存；

小贴士

半糖有话说～
1、搅打黄油不要太久，均匀后顺滑即可；
2、表面的杏仁片会使饼干更香脆；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！