这道面食属于粗粮细作，加入燕麦片以后增加了产品的营养，发糕的质地松软，口感香甜、老少皆宜。

By 东味西厨

用料面粉 125克燕麦片 30克红枣 适量酵母 3克泡打粉 3克白糖 30克做法步骤

1、提前将所需原料备好，大枣去壳

2、面粉加入酵母、白糖和泡打粉拌匀

3、分次加水调成糊状

4、面糊中加入燕麦片拌均

5、将拌均的面糊倒入铺入屉纸的笼屉中，轻轻摔一下

6、在摔平的发糕表面上码上切好的枣进行装饰

7、醒发15-20分钟，入蒸锅蒸制25分钟

8、取出切分，摆盘即成

小贴士

1.白糖的多少可以根据自己的口味进行调整
2.燕麦片可以多放一些
3.装饰的红枣可以换成干果

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