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蘸酱麻薯

谁发明的神仙吃法,味道绝了

By 小李同学美食

用料糯米粉 135克淀粉 15g白沙糖 25g牛奶 170毫升黄油 7克黄油薄片 适量奶盖 1份芋泥 1份黄豆粉 适量奶粉 适量做法步骤

1、牛奶+淀粉+糖+糯米粉=搅拌无颗粒丝滑

2、开小火+黄油=不停搅拌

3、粘成团关火

4、麻薯拉扯一开始会断,多拉扯几次就比较有延展性

5、准备黄豆粉,奶粉(可可粉,抹茶粉都可以)麻薯揉成团放里面裹上粉

6、店里买的海盐奶盖,芋泥(分量小就没做)麻薯团蘸上海盐奶盖

7、再蘸上黄油薄片,一口下去味道绝了!太好吃了,一定要去试试

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