从小就爱吃点甜甜的小点心，在北方待久了，还是喜欢南方甜甜糯糯的小点心。

By 秋月梧桐

用料红心火龙果 半个奶粉 150克蜂蜜 1勺山药 2根椰蓉 适量做法步骤

1、山药切成小块，上笼屉蒸熟。

2、加上蜂蜜，奶粉。调拌均匀。本身山药没什么味道，加点蜂蜜，加点奶粉。提高山药的香味，和甜味。搅拌均匀了。

3、加入火龙果汁。用来调制粉色。天然的水果颜色。口感既好，颜色又美。

4、慢慢团好的山药泥成了粉色。粉粉嘟嘟的，很可爱。

5、山药包裹上火龙果馅，先给他团圆，然后给他整成方形。再裹上椰蓉。

6、颜色亮丽，口感软糯香甜的山药小方出来了。((❤️⥎❤️))

小贴士

1.山药泥搅拌奶粉和蜂蜜的时候注意稠密度，不能活的太稀。如果实在太稀加奶粉，放冰箱冷藏闲置十来分钟。这样包裹起来好成型。
2.山药泥凭个人喜好，可以添加其他颜色。做出来也美美的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！