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小炒羊肉

家常美味~

By 夏天的草li

用料羊肉 250克线椒 100克西芹 2根太太乐鸡汁 适量盐 适量老抽 少许太太乐芝麻油 少许泡椒 适量做法步骤

1、羊肉切片放入盐、胡椒粉抓拌均匀,腌制10分钟;

热锅凉油,放入花椒粒炸香;

2、放入羊肉大火翻炒至变色后盛出备用;

3、再次放油,先放入蒜片炒香,再放入葱姜;

4、放入辣椒、泡椒炒香;

5、放入羊肉、调入生抽、老抽、盐、西芹大火翻炒均匀即可~

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